Montagem de Cardápios personalizados
Invista em criatividade e apresente um menu mais atraente para seus clientes.
Objetivo:
No cenário econômico atual, as empresas estão necessitando se reinventar, rever processos, diminuir custos e aumentar a produtividade.
Se antes era possível arcar com pequenas perdas no processo de produção de alimentos, hoje esse pode ser um diferencial crucial para a manutenção do negócio.
A A&B Consultoria auxiliará na adequação do produto ao conceito do empreendimento, visando maior lucratividade para a empresa; redução de perdas e custos; e, por fim, aumento da produtividade quanto a classificação, formas de preparo e tempo de elaboração de pratos.
Serviços:
• Elaboração de cardápio de uma semana, 15 ou 30 dias
• Adequação de cardápio já elaborados
• Realização de cursos culinários
• Criação de receitas e dicas nutricionais
Cada serviço tem um preço diferenciado que será especificado na proposta.
Resultados e benefícios:
• Adequação do produto ao conceito do empreendimento.
• Formação de preços.
• Criação de novos produtos (até 12 fichas).